Главная / Воспитание / Сырники из козьего творога и овсяной муки‌

Сырники из козьего творога и овсяной муки‌

  • Юлия Корнева: «Питание ребенка с аллергией на коровье молоко или пшеничную муку нередко ставит маму в тупик. Что же ребенку приготовить на завтрак, если молоко и пшеничная мука выпали из рациона? Дорогие мамочки, не расстраивайтесь, ведь из домашнего козьего творога можно приготовить очень вкусные сырники. А пшеничную муку заменить, например, на овсяную.»

    Ингредиенты

    • Домашний творог из козьего молока — 250-300 г
    • Овсяная мука — 3–4 столовые ложки
    • Яйцо — 1 шт.
    • Березовый сахар или органический мед — 1 столовая ложка
    • Кокосовое масло — 2 столовые ложки

    Инструкция

    1. Тщательно смешайте творог с яйцом и березовым сахаром. Я использую венчик.

    2. Если у вас нет овсяной муки, приготовьте ее из хлопьев, измельчив их в кофемолке.

    3. Добавьте в творог овсяную муку и тщательно перемешайте (часть муки оставьте для панировки).

    4. Сформируйте руками сырники и обваляйте в оставшейся муке.

    5. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте кокосовое масло.

    6. На сковороду выложите сырники.

    7. Обжарьте с обеих сторон по 2–3 минуты.

     

    Детские рецепты Юлии Корневой доступны в приложении Live up!

    Поделиться в социальных сетях

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *